Vorspeise
| Kaltes rosa Roastbeef mit Schalotten- Balsamicovinaigrette, Gartenkresse und gehobelten Parmesanspänen | 15,90 |
| Burrata „Käsewiese Regensburg“ im fruchtigem Passionsfrucht- Mangosud, Tomatenallerlei und rohem Staudensellerie | 14,90 |
| Heimischer Sommersalat aus Pfatter / Gemüsehof Neubauer mit Himbeerdressing, gerösteten Walnüssen und knusprigen Speck | 7,50 |
| kleiner gemischter Beilagensalat | 4,50 |
Suppe
| Klare Rinderkraftsuppe mit verschiedenen hausgemachten Einlagen | 7,90 |
| Gurkenkaltschale & Räucherforelle aus Schwandorf / Mulzerhof mit Sauerrahm, Koriander, Senfkörner und Räucherforelle | 6,90 |
Zwischengang
| Hausgemachte Ricotta- Salbeiravioli mit geriebenen Pecorino, gerösteten Walnüssen und Bittersalaten | 12,90 |
| Hausgemachte lauwarme Pulpoterrine mit gegrillten Calamaretti, Limetten- Basilikumvinaigrette, geschmolzenen Tomaten und Staudensellerie | leider nicht immer verfügbar | 22,90 |
Für unsere kleinen Gäste
| Kleines Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes | 6,90 |
| Pasta mit selbstgemachter Tomatensauce | 5,90 |
Hauptgericht
| Saftiges Dry Aged Entrecôte Steak Tegernseer Rind | durchwachsenes Steak mit Fettauge mit Café de Paris Butter, knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat | 32,- |
| 2erlei vom Mieral Schwarzfederhuhn „Label Rouge“ gebratene Brust & sous vide gegarte Roulade | Frz. Qualitätssiegel mit Babykarotten, Bohnen und Pfifferlings- Weizenrisotto | 22,90 |
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln | 19,50 |
| Gebratener Loup de Mer mit Tomaten- Kapernbutter, Artischockengemüse, Auberginencreme und hausgemachten Gnocchis | 23,90 |
| Rosa gebratenes Wagyu Flap Meat intensiver Fleischgeschmack | stark marmoriert | zwischen Brust & Flanksteak mit Rauchjus, gebratenem Brokkoli, Maispüree und hausgemachten Kroketten | 27,90 |
| Hausgemachte Ricotta- Salbeiravioli mit geriebenen Pecorino, gerösteten Walnüssen und Bittersalaten | 16,90 |
Dessert
| Pflaume & Fenchel Rosmarin Panna Cotta | Fenchel- Anissorbet | Aprikose | 9,50 |
| Birne & Mascarpone Birne | Valrhona | Mandel | 9,50 |
| Hausgemachte Pralinenauswahl je Stück | 1,50 |
| Hausgemachtes Eis / Sorbet je Kugel | 2,60 |
Empfehlung – Dessertwein:
| 2014er Riesling Spätlese - Weingut Gunderloch, Rothenberg 0,1l | 0,1 l 6,90 |