Ein paar Eindrücke unserer Leidenschaft.
Gerne veranstalten auch wir Ihre Feierlichkeit im speziellem Rahmen…
Gerichte aus unseren Menüs
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- Spargel | Ei | Miso
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- Lachsforelle | Senfkorn | Radieserl
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- Schokolade | Basilikum | Erdbeere
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- Flank Steak | Bäckchen | Wurzelgemüse | Gnocchi
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- Perlhuhnbrust / Topinambur / rote Beete
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- Sellerie | Kaffee | Wilder Reis
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- knuspriger Schweinebauch | Balsamicolinsen | Pfifferling
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- Tuna | Fenchel | Zuckerschote
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- Saibling | Gurke | Sauerrahm
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- lauwarmer Lachs | Gurke | Kalamansi
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- Pfifferling | Büffelmozzarella | Trüffel
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- Eisbeinterrine | Feldsalat | Birne
